봉주르 와인 : 이다도시의 와인 클래스

Rights Contact Login For More Details

More About This Title 봉주르 와인 : 이다도시의 와인 클래스

English

와인의 나라 프랑스에서 온 한국 주부 이다도시가 들려주는 와인 이야기이다. 저자는 보르도 와인스쿨에서 와인 전문가 과정을 마치고 돌아와 와인 전문 강의를 시작하였고, TV 프로그램 '경제야 놀자' 등 각종 방송에서 와인을 소개하였다. 『봉주르 와인』에는 저자의 달콤하고 새콤한 이야기가 담겨 있다.

좋은 와인 고르기, 와인 즐기는 법 등 와인에 관한 다양한 정보를 수록하여 와인을 진정으로 즐기고 싶은 사람들을 위해 준비하였다고 한다. 또한, '김치와 와인은 어울릴 수 없다?','담백하고 영양 만점 해물 요리' 등 와인과 함께 할 수 있는 요리 레시피를 담고 있어 더욱 유용하다. 와인은 자신의 취향에 맞게 자유롭게 고르고, 좋은 사람들과 함께 나눌 수 있고, 일상 속의 행복을 간직하고 있기에 우리의 삶을 더욱 풍요롭게 만든다고 한다. 저자가 추천하는 와인으로 가족과 함께, 친구들과 함께 와인 파티를 열어보는 건 어떨까.

Chinese (Traditional)

來自葡萄酒的故鄉法國的韓國媳婦da Daussy,傳授經典的葡萄酒知識。作者自波爾多葡萄酒專門學校完成專門課程後回到韓國授課。在多個大眾媒體、電視節目中推廣葡萄酒知識。
本書為喜愛萄酒的讀者們介紹如何選酒、品嘗葡萄酒的方法等多種相關知識。並收錄「泡菜和葡萄酒配嗎?」「健康清淡的海鮮料理」等葡萄酒料理,更添實用性。可依個人喜好自由選擇、和親友一同分享或作為收藏,使我們的生活更加豐富的葡萄酒,搭配佳餚和家人朋友一起開個party如何呢?

English

Ida Daussy
프랑스 노르망디에서 태어나 르 아브르 대학교 언어, 경제학 학사와 동 대학원에서 아시아 비즈니스 전공 경영학 석사 학위를 받았다. 1993년 한국 남자와 결혼하면서 귀화하여 이제 17년차 베테랑 한국 주부다. 프랑스 여자로서 손때 묻은 옛것들을 아끼고 일상 속에서 여유와 즐거움을 찾으며 살고 있다. 또한 한국 여자로서 정감 넘치고 솔직담백한 모습을 보여주며 작은 행복을 주변 사람들과 나누는 기쁨을 만끽하는 중이다.

와인에 푹 빠져 지난 2005년, 프랑스 보르도로 날아가 보르도 와인 스쿨L'Ecole du Vin de Bordeaux에서 공부하고 보르도 와인 협회CIVB(Centre Interprofessionnel des vins de Bordeaux)에서 “와인 시음 입문-보르도 와인의 발견Initiation a la Degustation- Decouverte des vins de Bordeaux”, “보르도-감각의 즐거움 Bordeaux-Le plaisir des sens” 등 두 개의 자격증을 받았다. 지금은 다양한 사람들을 위해 와인 강좌를 열며 와인 사랑을 전파하고 있다.

저서로는 『이다도시 한국, 수다로 풀다』『이다도시의 행복공감』『이다도시의 생활체험 프랑스식 감성교육법』『참 맛있는 프랑스 요리』가 있다.

Chinese (Traditional)

이다도시(da Daussy)
法國諾曼地出生。勒阿弗爾大學語言、經濟學學士;勒阿弗爾大學研究所經濟學碩士(主修亞洲經濟)。1993年嫁給韓國先生後入籍韓國,至今已是有十九年資歷的專業東方主婦。身為浪漫的法國人,重感情喜歡悠閒過生活;此外作為韓國媳婦,情感豐富、直率坦白喜歡和周周人分享簡單的小幸福。
2005年喜愛葡萄酒的她前往波爾多葡萄酒專門學校L\'Ecole du Vin de Bordeaux研習,並取得波爾多葡萄酒協會CIVB(Centre Interprofessionnel des vins de Bordeaux)「品酒入門─發現波多葡萄酒Initiation a la Degustation- Decouverte des vins de Bordeaux」和「波爾多─官能享受Bordeaux-Le plaisir des sens」等證照。現開設葡萄酒專門講座,為大眾宣揚葡萄酒文化。
著作有「da Daussy的幸福空間」「da Daussy的生活體驗:法國式感性教育法」「超好吃法國料理」等書

English

Part 1 세씨봉, 와인
story one 와인, 뭐지?
story two 와인, 어떻게 고를까?
story three 와인, 어떻게 마실까?
Part 2 세라비, 와인
story four 와인은 자유다
story five 와인은 나눔이다
story six 와인은 행복이다
에필로그 와인은 인생이다

Chinese (Traditional)

Part 1 C\'est si bon!wine
story one 葡萄酒是什麼?
story two 葡萄酒怎麼選?
story three 葡萄酒怎麼喝?
Part 2 C\'est la vie !wine
story four 依喜好自由選擇的葡萄酒
story five 葡萄酒適合分享
story six 喝葡萄酒 好幸福
Epilogue 葡萄酒人生

Rights Sold

loading