瘦身沙拉
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English
怎麼吃也不怕胖的沙拉40道：每一道都有熱量分析，及聰明下廚的訣竅。
「瘦身沙拉」？聽起來像是一種不可思議的名詞，大部分的人都知道沙拉醬含有很高的油脂和熱量，但是其實只要掌握住調製沙拉醬的訣竅，聰明的選擇與搭配各式蔬菜水果，吃沙拉不但能瘦身，還能永保健康呢！
蔬果美食營養專家郭玉芳詳細介紹製作低熱量瘦身沙拉的食材，以及各式在超市就買得到的現成醬汁和沙拉食材，將這些蔬菜水果簡單配對，就可以輕鬆製作出窈窕健康沙拉！
【本書特色】
朱雀文化出版的瘦身食譜，向來廣受讀者喜愛。包括瘦身果汁、茶、醋、瘦身餐和低卡小菜。這次我們要來挑戰怎麼吃也不怕胖的沙拉。
低熱量瘦身食材排行榜TOP40：每一種蔬果都有熱量、營養素、宜忌、功效、適合對象及選購訣竅介紹。
懶人現成醬汁及沙拉食材介紹：簡單運用在超市就買得到的醬汁和沙拉食材，讓製作沙拉好輕鬆。
「瘦身沙拉」？聽起來像是一種不可思議的名詞，大部分的人都知道沙拉醬含有很高的油脂和熱量，但是其實只要掌握住調製沙拉醬的訣竅，聰明的選擇與搭配各式蔬菜水果，吃沙拉不但能瘦身，還能永保健康呢！
蔬果美食營養專家郭玉芳詳細介紹製作低熱量瘦身沙拉的食材，以及各式在超市就買得到的現成醬汁和沙拉食材，將這些蔬菜水果簡單配對，就可以輕鬆製作出窈窕健康沙拉！
【本書特色】
朱雀文化出版的瘦身食譜，向來廣受讀者喜愛。包括瘦身果汁、茶、醋、瘦身餐和低卡小菜。這次我們要來挑戰怎麼吃也不怕胖的沙拉。
低熱量瘦身食材排行榜TOP40：每一種蔬果都有熱量、營養素、宜忌、功效、適合對象及選購訣竅介紹。
懶人現成醬汁及沙拉食材介紹：簡單運用在超市就買得到的醬汁和沙拉食材，讓製作沙拉好輕鬆。
Chinese (Simplified)
怎么吃也不怕胖的色拉40道：每一道都有热量分析，及聪明下厨的诀窍。
「瘦身色拉」？听起来像是一种不可思议的名词，大部分的人都知道色拉酱含有很高的油脂和热量，但是其实只要掌握住调制色拉酱的诀窍，聪明的选择与搭配各式蔬菜水果，吃色拉不但能瘦身，还能永保健康呢！
蔬果美食营养专家郭玉芳详细介绍制作低热量瘦身色拉的食材，以及各式在超市就买得到的现成酱汁和色拉食材，将这些蔬菜水果简单配对，就可以轻松制作出窈窕健康色拉！
【本书特色】
朱雀文化出版的瘦身食谱，向来广受读者喜爱。包括瘦身果汁、茶、醋、瘦身餐和低卡小菜。这次我们要来挑战怎么吃也不怕胖的色拉。
低热量瘦身食材排行榜TOP40：每一种蔬果都有热量、营养素、宜忌、功效、适合对象及选购诀窍介绍。
懒人现成酱汁及色拉食材介绍：简单运用在超市就买得到的酱汁和色拉食材，让制作色拉好轻松。
「瘦身色拉」？听起来像是一种不可思议的名词，大部分的人都知道色拉酱含有很高的油脂和热量，但是其实只要掌握住调制色拉酱的诀窍，聪明的选择与搭配各式蔬菜水果，吃色拉不但能瘦身，还能永保健康呢！
蔬果美食营养专家郭玉芳详细介绍制作低热量瘦身色拉的食材，以及各式在超市就买得到的现成酱汁和色拉食材，将这些蔬菜水果简单配对，就可以轻松制作出窈窕健康色拉！
【本书特色】
朱雀文化出版的瘦身食谱，向来广受读者喜爱。包括瘦身果汁、茶、醋、瘦身餐和低卡小菜。这次我们要来挑战怎么吃也不怕胖的色拉。
低热量瘦身食材排行榜TOP40：每一种蔬果都有热量、营养素、宜忌、功效、适合对象及选购诀窍介绍。
懒人现成酱汁及色拉食材介绍：简单运用在超市就买得到的酱汁和色拉食材，让制作色拉好轻松。
English
郭玉芳
現任台北縣各大農會家政班、健康米食蔬果班指導示範老師，民視電視台「消費高手」節目，「健康料理高手」單元示範老師，漢聲電台「光華之聲」節目「幸福餐桌」單元主講老師。曾任TVBS小女人下午茶「玉芳健康屋」食譜設計示範老師、漢聲廣播電台「早安銀髮族」營養DIY單元主講老師、《媽媽與寶寶》食譜設計示範老師、「桂冠冷凍食品」食譜設計示範老師。
黃煦君
熱量計算＆審定。專業營養師，1975年生，台北市人，曾任喬登專業減肥中心、義美食品公司、財團法人桃園縣私立護國宮愛心基金會、美兆診所營養師。現任菲莉亞診所營養師。
現任台北縣各大農會家政班、健康米食蔬果班指導示範老師，民視電視台「消費高手」節目，「健康料理高手」單元示範老師，漢聲電台「光華之聲」節目「幸福餐桌」單元主講老師。曾任TVBS小女人下午茶「玉芳健康屋」食譜設計示範老師、漢聲廣播電台「早安銀髮族」營養DIY單元主講老師、《媽媽與寶寶》食譜設計示範老師、「桂冠冷凍食品」食譜設計示範老師。
黃煦君
熱量計算＆審定。專業營養師，1975年生，台北市人，曾任喬登專業減肥中心、義美食品公司、財團法人桃園縣私立護國宮愛心基金會、美兆診所營養師。現任菲莉亞診所營養師。
Chinese (Simplified)
郭玉芳
现任台北县各大农会家政班、健康米食蔬果班指导示范老师，民视电视台「消费高手」节目，「健康料理高手」单元示范老师，汉声电台「光华之声」节目「幸福餐桌」单元主讲老师。曾任TVBS小女人下午茶「玉芳健康屋」食谱设计示范老师、汉声广播电台「早安银发族」营养DIY单元主讲老师、《妈妈与宝宝》食谱设计示范老师、「桂冠冷冻食品」食谱设计示范老师。
黄煦君
热量计算＆审定。专业营养师，1975年生，台北市人，曾任乔登专业减肥中心、义美食品公司、财团法人桃园县私立护国宫爱心基金会、美兆诊所营养师。现任菲莉亚诊所营养师。
现任台北县各大农会家政班、健康米食蔬果班指导示范老师，民视电视台「消费高手」节目，「健康料理高手」单元示范老师，汉声电台「光华之声」节目「幸福餐桌」单元主讲老师。曾任TVBS小女人下午茶「玉芳健康屋」食谱设计示范老师、汉声广播电台「早安银发族」营养DIY单元主讲老师、《妈妈与宝宝》食谱设计示范老师、「桂冠冷冻食品」食谱设计示范老师。
黄煦君
热量计算＆审定。专业营养师，1975年生，台北市人，曾任乔登专业减肥中心、义美食品公司、财团法人桃园县私立护国宫爱心基金会、美兆诊所营养师。现任菲莉亚诊所营养师。
English
序--窈窕健康吃沙拉
PART ONE 懶人吃沙拉，低卡又簡單
成醬汁及沙拉食材介紹
明運用工具及食材
拉醬汁DIY Top10
PART TWO 低熱量瘦身食材排行榜
洋芹、大陸妹萵苣、海帶芽、小黃瓜
梨、吉康菜、苜蓿芽、菠菜
色高麗菜、蘆筍、甜椒、綠椰菜
桔、蕃茄、豌豆苗、葡萄柚
樂、胡蘿蔔、秋葵、芒果
梨、草莓、水蜜桃、洋蔥
香果、鳳梨、火龍果、蘋果
異果、木瓜、香吉士、葡萄
瓜、櫻桃、山藥、青豆仁(豌豆仁)
鈴薯、豆腐、雞胸肉、鮭魚
PART THREE 怎麼吃也不怕胖的沙拉
蘋果豆苗沙拉
司雞肉沙拉
餅干魚卵沙拉
瓜玉米沙拉
葵水果優酪沙拉
貝芒果沙拉
香水果球沙拉
瓜高纖沙拉
末黃金蛋沙拉
芹火腿沙拉
蝦鳳梨沙拉
茄鮪魚沙拉
芒蓮霧沙拉
色健康沙拉
蘿蔔蔬菜沙拉
藥健康沙拉
豆芝麻沙拉
果醋汁鮮蔬沙拉
橙甜椒沙拉
越莓豆腐沙拉蔬菜棒
蔬醋汁沙拉
菇紅醋沙拉
燻鮭魚酸豆沙拉
豆仁沙拉麵包
樂豆腐沙拉
鈴薯蔓越莓沙拉
腿蘆筍沙拉
菜牛肉萵苣沙拉
菜豆腐海鮮沙拉
心麵鮮蔬沙拉
鮮總匯沙拉
梨苜蓿芽沙拉
蔬起士沙拉
肉蔬菜沙拉
肉蔬菜沙拉
莓水果沙拉
燻起司蔬菜沙拉
魚菠菜沙拉
肉香料沙拉
鈴薯吉康沙拉
PART ONE 懶人吃沙拉，低卡又簡單
成醬汁及沙拉食材介紹
明運用工具及食材
拉醬汁DIY Top10
PART TWO 低熱量瘦身食材排行榜
洋芹、大陸妹萵苣、海帶芽、小黃瓜
梨、吉康菜、苜蓿芽、菠菜
色高麗菜、蘆筍、甜椒、綠椰菜
桔、蕃茄、豌豆苗、葡萄柚
樂、胡蘿蔔、秋葵、芒果
梨、草莓、水蜜桃、洋蔥
香果、鳳梨、火龍果、蘋果
異果、木瓜、香吉士、葡萄
瓜、櫻桃、山藥、青豆仁(豌豆仁)
鈴薯、豆腐、雞胸肉、鮭魚
PART THREE 怎麼吃也不怕胖的沙拉
蘋果豆苗沙拉
司雞肉沙拉
餅干魚卵沙拉
瓜玉米沙拉
葵水果優酪沙拉
貝芒果沙拉
香水果球沙拉
瓜高纖沙拉
末黃金蛋沙拉
芹火腿沙拉
蝦鳳梨沙拉
茄鮪魚沙拉
芒蓮霧沙拉
色健康沙拉
蘿蔔蔬菜沙拉
藥健康沙拉
豆芝麻沙拉
果醋汁鮮蔬沙拉
橙甜椒沙拉
越莓豆腐沙拉蔬菜棒
蔬醋汁沙拉
菇紅醋沙拉
燻鮭魚酸豆沙拉
豆仁沙拉麵包
樂豆腐沙拉
鈴薯蔓越莓沙拉
腿蘆筍沙拉
菜牛肉萵苣沙拉
菜豆腐海鮮沙拉
心麵鮮蔬沙拉
鮮總匯沙拉
梨苜蓿芽沙拉
蔬起士沙拉
肉蔬菜沙拉
肉蔬菜沙拉
莓水果沙拉
燻起司蔬菜沙拉
魚菠菜沙拉
肉香料沙拉
鈴薯吉康沙拉
Chinese (Simplified)
序--窈窕健康吃色拉
PART ONE 懒人吃色拉，低卡又简单
成酱汁及色拉食材介绍
明运用工具及食材
拉酱汁DIY Top10
PART TWO 低热量瘦身食材排行榜
洋芹、大陆妹莴苣、海带芽、小黄瓜
梨、吉康菜、苜蓿芽、菠菜
色高丽菜、芦笋、甜椒、绿椰菜
桔、蕃茄、豌豆苗、葡萄柚
乐、胡萝卜、秋葵、芒果
梨、草莓、水蜜桃、洋葱
香果、菠萝、火龙果、苹果
异果、木瓜、香吉士、葡萄
瓜、樱桃、山药、青豆仁(豌豆仁)
铃薯、豆腐、鸡胸肉、鲑鱼
PART THREE 怎么吃也不怕胖的色拉
苹果豆苗色拉
司鸡肉色拉
饼干鱼卵色拉
瓜玉米色拉
葵水果优酪色拉
贝芒果色拉
香水果球色拉
瓜高纤色拉
末黄金蛋色拉
芹火腿色拉
虾菠萝色拉
茄鲔鱼色拉
芒莲雾色拉
色健康色拉
萝卜蔬菜色拉
药健康色拉
豆芝麻色拉
果醋汁鲜蔬色拉
橙甜椒色拉
越莓豆腐色拉蔬菜棒
蔬醋汁色拉
菇红醋色拉
熏鲑鱼酸豆沙拉
豆仁色拉面包
乐豆腐色拉
铃薯蔓越莓色拉
腿芦笋色拉
菜牛肉莴苣色拉
菜豆腐海鲜色拉
心面鲜蔬色拉
鲜总汇色拉
梨苜蓿芽色拉
蔬吉士色拉
肉蔬菜色拉
肉蔬菜色拉
莓水果色拉
熏起司蔬菜色拉
鱼菠菜色拉
肉香料色拉
铃薯吉康色拉
PART ONE 懒人吃色拉，低卡又简单
成酱汁及色拉食材介绍
明运用工具及食材
拉酱汁DIY Top10
PART TWO 低热量瘦身食材排行榜
洋芹、大陆妹莴苣、海带芽、小黄瓜
梨、吉康菜、苜蓿芽、菠菜
色高丽菜、芦笋、甜椒、绿椰菜
桔、蕃茄、豌豆苗、葡萄柚
乐、胡萝卜、秋葵、芒果
梨、草莓、水蜜桃、洋葱
香果、菠萝、火龙果、苹果
异果、木瓜、香吉士、葡萄
瓜、樱桃、山药、青豆仁(豌豆仁)
铃薯、豆腐、鸡胸肉、鲑鱼
PART THREE 怎么吃也不怕胖的色拉
苹果豆苗色拉
司鸡肉色拉
饼干鱼卵色拉
瓜玉米色拉
葵水果优酪色拉
贝芒果色拉
香水果球色拉
瓜高纤色拉
末黄金蛋色拉
芹火腿色拉
虾菠萝色拉
茄鲔鱼色拉
芒莲雾色拉
色健康色拉
萝卜蔬菜色拉
药健康色拉
豆芝麻色拉
果醋汁鲜蔬色拉
橙甜椒色拉
越莓豆腐色拉蔬菜棒
蔬醋汁色拉
菇红醋色拉
熏鲑鱼酸豆沙拉
豆仁色拉面包
乐豆腐色拉
铃薯蔓越莓色拉
腿芦笋色拉
菜牛肉莴苣色拉
菜豆腐海鲜色拉
心面鲜蔬色拉
鲜总汇色拉
梨苜蓿芽色拉
蔬吉士色拉
肉蔬菜色拉
肉蔬菜色拉
莓水果色拉
熏起司蔬菜色拉
鱼菠菜色拉
肉香料色拉
铃薯吉康色拉
