萬能小烤箱料理
Rights Contact Login For More Details
- LEE's Literary Agency
- https://www.pubmatch.com/lees.html
More About This Title 萬能小烤箱料理
English
人氣烹飪老師江豔鳳、暢銷食譜作者王安琪聯手出擊，反覆實驗成功的80道小烤箱料理。
【本書特色】
萬能小烤箱可以【煎】荷包蛋 +【蒸】茶碗蒸、燒賣 +【煮】馬鈴薯燉肉、煮湯 +【炒】各式料理 +【烤】中西點心、異國佳餚，不要懷疑，就讓這台小烤箱制霸廚房！
所有料理由人氣烹飪老師反覆測試，神奇小烤箱食譜大公開。
只要轉一下開關就能自動做好菜，要多簡單就多簡單！
在外住宿、新婚小倆口、小家庭，不能開火、沒廚房全都沒關係。
分享小烤箱烹調過程中、少油＆無油煙健康新吃法。
能蒸、能煮、能炒、能煎、能烤，菜、飯麵、湯、中西式點心，小烤箱無所不能！
【內容簡介】
沒看過這本書，別說你會用小烤箱！
只用小烤箱來烤吐司或雞翅，人生真是太浪費了！
小烤箱預熱快、無油煙的特性，最適合工作忙碌沒時間烹飪、住小套房沒廚房和不喜歡吃油膩菜色的人。加上它的體積小，不佔空間，是在外租屋的學生、上班族和小家庭的最愛。一般人通常只把小烤箱當作加熱的工具，就讓這本食譜教你開發小烤箱的潛能～！
【本書特色】
萬能小烤箱可以【煎】荷包蛋 +【蒸】茶碗蒸、燒賣 +【煮】馬鈴薯燉肉、煮湯 +【炒】各式料理 +【烤】中西點心、異國佳餚，不要懷疑，就讓這台小烤箱制霸廚房！
所有料理由人氣烹飪老師反覆測試，神奇小烤箱食譜大公開。
只要轉一下開關就能自動做好菜，要多簡單就多簡單！
在外住宿、新婚小倆口、小家庭，不能開火、沒廚房全都沒關係。
分享小烤箱烹調過程中、少油＆無油煙健康新吃法。
能蒸、能煮、能炒、能煎、能烤，菜、飯麵、湯、中西式點心，小烤箱無所不能！
【內容簡介】
沒看過這本書，別說你會用小烤箱！
只用小烤箱來烤吐司或雞翅，人生真是太浪費了！
小烤箱預熱快、無油煙的特性，最適合工作忙碌沒時間烹飪、住小套房沒廚房和不喜歡吃油膩菜色的人。加上它的體積小，不佔空間，是在外租屋的學生、上班族和小家庭的最愛。一般人通常只把小烤箱當作加熱的工具，就讓這本食譜教你開發小烤箱的潛能～！
Chinese (Simplified)
人气烹饪老师江艳凤、畅销食谱作者王安琪连手出击，反复实验成功的80道小烤箱料理。
【本书特色】
万能小烤箱可以【煎】荷包蛋 +【蒸】茶碗蒸、烧卖 +【煮】马铃薯炖肉、煮汤 +【炒】各式料理 +【烤】中西点心、异国佳肴，不要怀疑，就让这台小烤箱制霸厨房！
所有料理由人气烹饪老师反复测试，神奇小烤箱食谱大公开。
只要转一下开关就能自动做好菜，要多简单就多简单！
在外住宿、新婚小两口、小家庭，不能开火、没厨房全都没关系。
分享小烤箱烹调过程中、少油＆无油烟健康新吃法。
能蒸、能煮、能炒、能煎、能烤，菜、饭面、汤、中西式点心，小烤箱无所不能！
【内容简介】
没看过这本书，别说你会用小烤箱！
只用小烤箱来烤吐司或鸡翅，人生真是太浪费了！
小烤箱预热快、无油烟的特性，最适合工作忙碌没时间烹饪、住小套房没厨房和不喜欢吃油腻菜色的人。加上它的体积小，不占空间，是在外租屋的学生、上班族和小家庭的最爱。一般人通常只把小烤箱当作加热的工具，就让这本食谱教你开发小烤箱的潜能～！
【本书特色】
万能小烤箱可以【煎】荷包蛋 +【蒸】茶碗蒸、烧卖 +【煮】马铃薯炖肉、煮汤 +【炒】各式料理 +【烤】中西点心、异国佳肴，不要怀疑，就让这台小烤箱制霸厨房！
所有料理由人气烹饪老师反复测试，神奇小烤箱食谱大公开。
只要转一下开关就能自动做好菜，要多简单就多简单！
在外住宿、新婚小两口、小家庭，不能开火、没厨房全都没关系。
分享小烤箱烹调过程中、少油＆无油烟健康新吃法。
能蒸、能煮、能炒、能煎、能烤，菜、饭面、汤、中西式点心，小烤箱无所不能！
【内容简介】
没看过这本书，别说你会用小烤箱！
只用小烤箱来烤吐司或鸡翅，人生真是太浪费了！
小烤箱预热快、无油烟的特性，最适合工作忙碌没时间烹饪、住小套房没厨房和不喜欢吃油腻菜色的人。加上它的体积小，不占空间，是在外租屋的学生、上班族和小家庭的最爱。一般人通常只把小烤箱当作加热的工具，就让这本食谱教你开发小烤箱的潜能～！
English
人氣烹飪老師江豔鳳
因為喜歡吃媽媽做的菜，無師自通學會台灣小吃、麵食、米食等中式料理。從事烹飪教學工作多年，因個性開朗活潑、認真負責和細心，加上耐心的教學態度，廣受學生歡迎，一直是補習班裡的人氣烹飪老師。著有暢銷食譜《意想不到的電鍋菜100》、《第一次擺攤賣小吃》、《100道簡單麵點馬上吃》、《人人都會做的電子鍋料理100》、《這樣吃最省》等書。
暢銷食譜作者王安琪Annie
從事食譜製作十餘年的經驗，目前是專職的家庭主婦、兼職的食譜作者。與先生育有1女2男，每天最大的樂趣與辛苦就是照顧一家人的生活起居。喜歡咖啡、茶與點心，熱愛自己動手料理與閱讀國內外食譜書籍。著有暢銷食譜《烤箱新手的第一本書》、《寶寶最愛吃的營養副食品》、《不失敗西點教室經典珍藏版》、《排毒真健康》、《生男生女大補帖》、《美人的蕃茄廚房》、《下飯ㄟ菜》、《花枝家族》。
因為喜歡吃媽媽做的菜，無師自通學會台灣小吃、麵食、米食等中式料理。從事烹飪教學工作多年，因個性開朗活潑、認真負責和細心，加上耐心的教學態度，廣受學生歡迎，一直是補習班裡的人氣烹飪老師。著有暢銷食譜《意想不到的電鍋菜100》、《第一次擺攤賣小吃》、《100道簡單麵點馬上吃》、《人人都會做的電子鍋料理100》、《這樣吃最省》等書。
暢銷食譜作者王安琪Annie
從事食譜製作十餘年的經驗，目前是專職的家庭主婦、兼職的食譜作者。與先生育有1女2男，每天最大的樂趣與辛苦就是照顧一家人的生活起居。喜歡咖啡、茶與點心，熱愛自己動手料理與閱讀國內外食譜書籍。著有暢銷食譜《烤箱新手的第一本書》、《寶寶最愛吃的營養副食品》、《不失敗西點教室經典珍藏版》、《排毒真健康》、《生男生女大補帖》、《美人的蕃茄廚房》、《下飯ㄟ菜》、《花枝家族》。
Chinese (Simplified)
人气烹饪老师江艳凤
因为喜欢吃妈妈做的菜，无师自通学会台湾小吃、面食、米食等中式料理。从事烹饪教学工作多年，因个性开朗活泼、认真负责和细心，加上耐心的教学态度，广受学生欢迎，一直是补习班里的人气烹饪老师。着有畅销食谱《意想不到的电饭锅菜100》、《第一次摆摊卖小吃》、《100道简单面点马上吃》、《人人都会做的电子锅料理100》、《这样吃最省》等书。
畅销食谱作者王安琪Annie
从事食谱制作十余年的经验，目前是专职的家庭主妇、兼职的食谱作者。与先生育有1女2男，每天最大的乐趣与辛苦就是照顾一家人的生活起居。喜欢咖啡、茶与点心，热爱自己动手料理与阅读国内外食谱书籍。着有畅销食谱《烤箱新手的第一本书》、《宝宝最爱吃的营养副食品》、《不失败西点教室经典珍藏版》、《排毒真健康》、《生男生女大补帖》、《美人的蕃茄厨房》、《下饭ㄟ菜》、《花枝家族》。
因为喜欢吃妈妈做的菜，无师自通学会台湾小吃、面食、米食等中式料理。从事烹饪教学工作多年，因个性开朗活泼、认真负责和细心，加上耐心的教学态度，广受学生欢迎，一直是补习班里的人气烹饪老师。着有畅销食谱《意想不到的电饭锅菜100》、《第一次摆摊卖小吃》、《100道简单面点马上吃》、《人人都会做的电子锅料理100》、《这样吃最省》等书。
畅销食谱作者王安琪Annie
从事食谱制作十余年的经验，目前是专职的家庭主妇、兼职的食谱作者。与先生育有1女2男，每天最大的乐趣与辛苦就是照顾一家人的生活起居。喜欢咖啡、茶与点心，热爱自己动手料理与阅读国内外食谱书籍。着有畅销食谱《烤箱新手的第一本书》、《宝宝最爱吃的营养副食品》、《不失败西点教室经典珍藏版》、《排毒真健康》、《生男生女大补帖》、《美人的蕃茄厨房》、《下饭ㄟ菜》、《花枝家族》。
English
〈江豔鳳老師序〉開發小烤箱的潛能，輕鬆變化更多新菜色
〈王安琪老師序〉好好利用小烤箱，什麼料理都難不倒你
●主婦的小烤箱大筆記
●認識小烤箱的6大核心
●使用小烤箱的6大秘訣
●清洗小烤箱的6大訣竅
●江豔鳳老師的小烤箱實驗室
+ 蘿蔔糕、荷包蛋
+ 茶碗蒸、布丁
+ 烤香腸、松子小餅乾
+ 烤地瓜、蘿蔔丸子湯
+ 芹菜炒魷魚
●小烤箱新手的10個問與答
PART1 蔬菜、海鮮和肉類好菜
滷白菜
香菇鑲絞肉
菜脯煎蛋
茭白筍炒蝦仁
蒜味吻仔魚
玉米筍炒花枝
烤蝦餅
烤魚餅
烤秋刀魚
烤烏魚子
煎餃
燒賣
豆腐鮮蚵
糖醋魚片
薑絲炒羊肉
胡椒蝦
培根炒高麗菜
培根蘆筍卷
芥末烤蔬菜
德式馬鈴薯
鮪魚酥盒
烤漢堡肉排
可樂餅
奶油螃蟹
鹽焗雞翅
照燒雞肉
辣醬烤雞翅
辣筍絲蒸雞肉
馬鈴薯燉肉
黑胡椒豬排
烤牛排
PART2披薩、麵飯和湯美味主食
水煮蛋黑橄欖吐司披薩
火腿鳳梨吐司披薩
水果生菜薄片披薩
烤鴨辣豆瓣薄片披薩
紅菜豆莎莎醬口袋餅
馬鈴薯德國腸口袋餅
蕃茄肉醬焗飯
奶油蝦仁焗飯
照燒鮭魚通心麵
鳳梨蝦仁炒飯
牛肉炒麵
鳳梨苦瓜雞湯
馬鈴薯酥皮濃湯
南瓜奶油濃湯
鄉村胡蘿蔔濃湯
PART3 餅乾、蛋糕和麵包可口點心
咖啡核桃蛋糕
藍莓小蛋糕
香草布丁
水果麵包布丁
草莓起司蛋糕
香蕉麵包
蘋果奶油肉桂卷
原味司康
日式烤年糕
香蒜法式吐司
楓糖法式吐司
香鹹火腿司康
大理石布朗尼
黑糖地瓜派
烤饅頭
巧克力豆脆餅
杏仁酥餅
芝麻薄片
松子糖
巧克力花生
起司櫻花蝦脆皮小點
蝦卵脆皮小點
咖哩起司小鹹派
芋頭小魚小鹹派
鳳梨酥
蛋黃酥
〈王安琪老師序〉好好利用小烤箱，什麼料理都難不倒你
●主婦的小烤箱大筆記
●認識小烤箱的6大核心
●使用小烤箱的6大秘訣
●清洗小烤箱的6大訣竅
●江豔鳳老師的小烤箱實驗室
+ 蘿蔔糕、荷包蛋
+ 茶碗蒸、布丁
+ 烤香腸、松子小餅乾
+ 烤地瓜、蘿蔔丸子湯
+ 芹菜炒魷魚
●小烤箱新手的10個問與答
PART1 蔬菜、海鮮和肉類好菜
滷白菜
香菇鑲絞肉
菜脯煎蛋
茭白筍炒蝦仁
蒜味吻仔魚
玉米筍炒花枝
烤蝦餅
烤魚餅
烤秋刀魚
烤烏魚子
煎餃
燒賣
豆腐鮮蚵
糖醋魚片
薑絲炒羊肉
胡椒蝦
培根炒高麗菜
培根蘆筍卷
芥末烤蔬菜
德式馬鈴薯
鮪魚酥盒
烤漢堡肉排
可樂餅
奶油螃蟹
鹽焗雞翅
照燒雞肉
辣醬烤雞翅
辣筍絲蒸雞肉
馬鈴薯燉肉
黑胡椒豬排
烤牛排
PART2披薩、麵飯和湯美味主食
水煮蛋黑橄欖吐司披薩
火腿鳳梨吐司披薩
水果生菜薄片披薩
烤鴨辣豆瓣薄片披薩
紅菜豆莎莎醬口袋餅
馬鈴薯德國腸口袋餅
蕃茄肉醬焗飯
奶油蝦仁焗飯
照燒鮭魚通心麵
鳳梨蝦仁炒飯
牛肉炒麵
鳳梨苦瓜雞湯
馬鈴薯酥皮濃湯
南瓜奶油濃湯
鄉村胡蘿蔔濃湯
PART3 餅乾、蛋糕和麵包可口點心
咖啡核桃蛋糕
藍莓小蛋糕
香草布丁
水果麵包布丁
草莓起司蛋糕
香蕉麵包
蘋果奶油肉桂卷
原味司康
日式烤年糕
香蒜法式吐司
楓糖法式吐司
香鹹火腿司康
大理石布朗尼
黑糖地瓜派
烤饅頭
巧克力豆脆餅
杏仁酥餅
芝麻薄片
松子糖
巧克力花生
起司櫻花蝦脆皮小點
蝦卵脆皮小點
咖哩起司小鹹派
芋頭小魚小鹹派
鳳梨酥
蛋黃酥
Chinese (Simplified)
〈江艳凤老师序〉开发小烤箱的潜能，轻松变化更多新菜色
〈王安琪老师序〉好好利用小烤箱，什么料理都难不倒你
●主妇的小烤箱大笔记
●认识小烤箱的6大核心
●使用小烤箱的6大秘诀
●清洗小烤箱的6大诀窍
●江艳凤老师的小烤箱实验室
+ 萝卜糕、荷包蛋
+ 茶碗蒸、布丁
+ 烤香肠、松子小饼干
+ 烤地瓜、萝卜丸子汤
+ 芹菜炒鱿鱼
●小烤箱新手的10个问与答
PART1 蔬菜、海鲜和肉类好菜
卤白菜
香菇镶绞肉
菜脯煎蛋
茭白笋炒虾仁
蒜味吻仔鱼
玉米笋炒花枝
烤虾饼
烤鱼饼
烤秋刀鱼
烤乌鱼子
煎饺
烧卖
豆腐鲜蚵
糖醋鱼片
姜丝炒羊肉
胡椒虾
培根炒高丽菜
培根芦笋卷
芥末烤蔬菜
德式马铃薯
鲔鱼酥盒
烤汉堡肉排
可乐饼
奶油螃蟹
盐焗鸡翅
照烧鸡肉
辣酱烤鸡翅
辣笋丝蒸鸡肉
马铃薯炖肉
黑胡椒猪排
烤牛排
PART2披萨、面饭和汤美味主食
水煮蛋黑橄榄吐司披萨
火腿菠萝吐司披萨
水果生菜薄片披萨
烤鸭辣豆瓣薄片披萨
红菜豆莎莎酱口袋饼
马铃薯德国肠口袋饼
蕃茄肉酱焗饭
奶油虾仁焗饭
照烧鲑鱼通心面
菠萝虾仁炒饭
牛肉炒面
菠萝苦瓜鸡汤
马铃薯酥皮浓汤
南瓜奶油浓汤
乡村胡萝卜浓汤
PART3 饼干、蛋糕和面包可口点心
咖啡核桃蛋糕
蓝莓小蛋糕
香草布丁
水果面包布丁
草莓起司蛋糕
香蕉面包
苹果奶油肉桂卷
原味司康
日式烤年糕
香蒜法式吐司
枫糖法式吐司
香咸火腿司康
大理石布朗尼
黑糖地瓜派
烤馒头
巧克力豆脆饼
杏仁酥饼
芝麻薄片
松子糖
巧克力花生
起司樱花虾脆皮小点
虾卵脆皮小点
咖哩起司小咸派
芋头小鱼小咸派
凤梨酥
蛋黄酥
〈王安琪老师序〉好好利用小烤箱，什么料理都难不倒你
●主妇的小烤箱大笔记
●认识小烤箱的6大核心
●使用小烤箱的6大秘诀
●清洗小烤箱的6大诀窍
●江艳凤老师的小烤箱实验室
+ 萝卜糕、荷包蛋
+ 茶碗蒸、布丁
+ 烤香肠、松子小饼干
+ 烤地瓜、萝卜丸子汤
+ 芹菜炒鱿鱼
●小烤箱新手的10个问与答
PART1 蔬菜、海鲜和肉类好菜
卤白菜
香菇镶绞肉
菜脯煎蛋
茭白笋炒虾仁
蒜味吻仔鱼
玉米笋炒花枝
烤虾饼
烤鱼饼
烤秋刀鱼
烤乌鱼子
煎饺
烧卖
豆腐鲜蚵
糖醋鱼片
姜丝炒羊肉
胡椒虾
培根炒高丽菜
培根芦笋卷
芥末烤蔬菜
德式马铃薯
鲔鱼酥盒
烤汉堡肉排
可乐饼
奶油螃蟹
盐焗鸡翅
照烧鸡肉
辣酱烤鸡翅
辣笋丝蒸鸡肉
马铃薯炖肉
黑胡椒猪排
烤牛排
PART2披萨、面饭和汤美味主食
水煮蛋黑橄榄吐司披萨
火腿菠萝吐司披萨
水果生菜薄片披萨
烤鸭辣豆瓣薄片披萨
红菜豆莎莎酱口袋饼
马铃薯德国肠口袋饼
蕃茄肉酱焗饭
奶油虾仁焗饭
照烧鲑鱼通心面
菠萝虾仁炒饭
牛肉炒面
菠萝苦瓜鸡汤
马铃薯酥皮浓汤
南瓜奶油浓汤
乡村胡萝卜浓汤
PART3 饼干、蛋糕和面包可口点心
咖啡核桃蛋糕
蓝莓小蛋糕
香草布丁
水果面包布丁
草莓起司蛋糕
香蕉面包
苹果奶油肉桂卷
原味司康
日式烤年糕
香蒜法式吐司
枫糖法式吐司
香咸火腿司康
大理石布朗尼
黑糖地瓜派
烤馒头
巧克力豆脆饼
杏仁酥饼
芝麻薄片
松子糖
巧克力花生
起司樱花虾脆皮小点
虾卵脆皮小点
咖哩起司小咸派
芋头小鱼小咸派
凤梨酥
蛋黄酥
