오후 4시 홍차에 빠지다

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More About This Title 오후 4시 홍차에 빠지다

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홍차 이야기 『오후 4시, 홍차에 빠지다』. 여섯 가지 키워드를 통해 특별한 향기가 가득한 홍차 이야기를 전한다. 홍차를 홍차답게 마시는 법부터 홍차가 맛있는 찻집, 연인과 친구 가족과 홍차를 즐기는 법까지 홍차와 관련된 다양한 이야기를 풀어냈다. 감각적인 사진을 컬러로 수록하고, 다양한 차의 종류까지 소개해 정리했다. 특히 티타임을 위한 12가지 상황별 티타임 테이블과 제대로 된 홍차를 즐길 수 있는 카페 등도 소개해 누구나 원하는 형태의 티타임을 즐길 수 있다.

Chinese (Traditional)

比起能夠振奮精神且味道濃烈刺激的咖啡,紅茶的淡雅香氣及溫潤的口感更適合假日午後的慵懶,再加上一塊蛋糕,就是犒賞自己一周辛勞的好選擇。紅茶根據產地、茶樹品種、各國品牌,選擇性很多,如何才能為完美的午後時光選擇一壺好茶呢?
本書從紅茶的基礎、品種、效能介紹、各國的紅茶品牌比較,紅茶相關故事,到如何泡出一壺香氣濃郁又順口的紅茶及紅茶的多種變換喝法,以及別具特色的首爾下午茶小舖介紹都有詳細的解說。讓午後時光沉醉在紅茶迷人的香氣中吧!

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이유진
2002년 한국외국어대학교 서반아어과를 졸업한 후 2004년부터 영상번역(영어)을 시작했다. 현재 케이블 채널에서 방영되는 각종 영화나 미국 드라마, 쇼 프로그램 등을 번역하고 있다. 커피를 좋아해서 커피 교실을 다니며 배우기도 했고 4년 전부터 홍차에 대해 본격적으로 빠지게 되었다. 싸이월드 페이퍼를 발행했고 ‘포도맘’이라는 닉네임으로 활동하며 블로그(blog.naver.com/bona98)에서 다양한 정보를 전해 주고 있다. 2009년 네이버 파워블로그로 선정되어 2010년부터 파워블로거로 활동하고 있다.

Chinese (Traditional)

李幼真(이유진)
2002年韓國外語大學西班牙語系畢業。於2004年起擔任英語影像譯者,目前承接有線電視頻道放映的各類電影、美國影集、綜藝節目等翻譯工作。因為喜歡咖啡而去咖啡教室上課,4年前深深掉進紅茶的漩渦之中。在自己經營的部落格(www.blog.naver.com/bona98)書寫她蒐集到的紅茶情報,跟網友分享。2009、2010年獲選為NAVER人氣部落格

English

첫 번째 홍차, 나른한 시간을 채우다
01 위타드의 피치, 첫 홍차의 아련함
02 홍차의 골든 룰, 편견 버리기
Tea Recipes 01. 달콤한 홍차 시럽
03 마리아쥬 아침차, 아침의 친구
04 셀레셜 시즈닝즈, 허브차 즐기기
Tea Story 01. 찻잎 가려내기
05 레이디 그레이, 얼그레이의 단짝
06 잉글리시 브렉퍼스트와 회색빛 아침
07 하니네 파리, 파리의 향과 멋 느끼기
08 홍차에서 맛보는 초콜릿의 유혹
Tea Recipes 02. 초콜릿 민트티
09 동글동글 아쌈 CTC, 밀크티와의 만남
10 프린스 오브 웨일즈, 비오는 날 만나는 왕자님
11 인스턴트 밀크티, 간편한 즐거움
12 홍차 아포가토, 색다른 맛의 궁합
Tea Recipes 03. 홍차 or 커피 아포가토
Tea Story 02. 홍차를 맛있게 우리는 골든 룰

두 번째 홍차, 소박한 사랑을 우려내다
01 카페 오렌지 페코, 홍차를 나누는 행복
02 카렐 스트로베리 티와 홍차 4인방
03 애증의 실버팟, 기발한 블렌딩의 홍차
Tea Recipes 04. 초콜릿 밀크티
04 수제 다시백, 마음이 담긴 홍차
Tea Story 03. 다시백으로 만드는 수제 티백
05 차가 있는 자리에 피어난 소소한 행복
06 유기농 허브차, 딸과 함께하는 티타임
07 티코스터 만들기, 티웨어 이야기
Tea Story 04. 내가 만든 귀여운 티웨어
08 쥬뗌므, 사랑보다 달콤한 홍차
Tea Recipes 05. 동남아식 연유 밀크티
09 캐모마일과 꿀, 추억을 부르는 주문
10 애프터눈 티 세트와 여자들의 수다
11 루피시아 브랜드의 향긋한 우롱차
12 떼오도르, 반하지 않을 수 없는 유혹
Tea Recipes 06. 시원달콤한 아이스티
Tea Story 05. 초보자를 위한 추천 차
Tea Story 06. 밀크티를 위한 추천 차

세 번째 홍차, 일상을 공간을 차지하다
01 에브리데이 티, 홍차와 나누는 일상
02 딜마의 와테, 와인을 닮은 홍차
03 영국식 밀크티의 치명적인 유혹
Tea Story 07. 밀크티 정복의 세 가지 방법
04 백차, 다이어트에 강추
05 급랭, 냉침, 시원하게 즐기는 홍차
Tea Story 08. 새콤달콤 시원한 냉침 4가지
06 초코 민트티 이야기
07 마리나 드 부르봉, 향수 같은 홍차
08 믈레즈나의 아이스와인 티
09 차이 한 잔과 베란다의 마법
Tea Recipes 07. 얼 그레이 펀치
Tea Recipes 08. 홈메이드 차이&아이스 차이
10 러블리 비글로, 선물하고 싶은 마음
11 홍차의 샴페인, 다즐링 이야기
Tea Recipes 09. 얼 그레이 잼
12 차 문화, 생활을 바꾸는 힘

네 번째 홍차, 작은 행복을 나누다
01 홍차 티백과 꽁다리 수집의 묘미
02 타가롱, 앙증맞게 홍차 즐기기
03 찻잔 수집, 하나씩 모으는 재미
Tea Story 09. 찻잔 & 다구 & 소품 구입하기
04 커피 홍차가 있어 더욱 색다른 티타임
Tea Recipes 10. 캐러멜 밀크티
05 과일차, 여름철 필수 아이템
06 위타드 핫초콜릿, 겨울에만 느끼는 로망
07 공예차, 찻잔에 꽃 피우기
08 티 테이스팅, 홍차 제대로 음미하기
09 얼 그레이, 강렬한 향의 유혹
Tea Recipes 11. 시나몬 홍차 라떼
10 도자기 찻잔, 직접 만드는 재미
11 카렐, 작은 행복의 법칙
12 티포르테, 찻잔에 핀 새싹 하나
Tea Story 10. 카페인에 대한 오해와 진실
Tea Story 11. 티 용품에 대한 모든 것
Tea Story 12. 다양한 종류의 티백

다섯 번째 홍차, 행복한 여행을 떠나다
01 대학로_코끼리 공장, 카모메 식당이 떠오르는 그곳
02 헤이리_파머스 테이블, 해로즈를 맛볼 수 있는 곳
03 삼청동_사루비아 다방, 차 향기 가득한 비밀 아지트
04 삼청동_마녀별 쎄라, 마녀의 묘약이 담긴 차가 있는 곳
05 이태원_이샘 컵케이크, 예쁜 컵케이크와 즐기는 차 한 잔
06 삼성역_파크 하얏트 더 라운지, 나른한 오후의 럭셔리 티타임
07 홍대_오리페코, 홍대 뒷골목의 동화 나라
08 홍대_샌드박, 영화 속 로드숍을 닮은 곳
09 홍대_트리니티, 중세의 시간이 머무는 공간
10 신촌_티캐디, 정통 홍차의 향을 담을 곳
11 효자동_에 마미에 살롱 드 떼, 프랑스를 만날 수 있는 공간
12 효자동_카페 스프링, 혼자 놀기에 좋은 공간
13 효자동_압셍트, 따뜻한 시간이 머무는 곳
Tea Recipes 12. 티 상그리아
Tea Recipes 13. 초콜릿 차이 티
Tea Story 13. 다양한 차의 종류
Tea Story 14. 국내 홍차 구입처
Tea Story 15. 세계 대표 홍차 브랜드

여섯 번째 홍차, 특별한 티타임을 즐기다
01 메리 크리스마스 티타임 테이블
02 특별한 날을 위한 화이트 티타임 테이블
03 연인과 즐기는 로맨틱 티타임 테이블
04 가족들과 함께하는 그린 컨트리 티타임 테이블
05 봄에 어울리는 옐로 티타임 테이블
06 여름에 어울리는 블루 티타임 테이블
07 가을에 어울리는 초콜릿색 티타임 테이블
08 겨울에 어울리는 따스한 빈티지 티타임 테이블
09 베이비 샤워를 위한 사랑스러운 핑크 티타임 테이블
10 친구와 즐기는 가볍고 편안한 컨트리 티타임 테이블
11 아이를 위한 귀여운 티타임 테이블
12 유리 다구를 활용한 투명한 티타임 테이블

Chinese (Traditional)

第一杯 紅茶,豐富我空虛的時光
第二杯 紅茶,沖泡出充滿香氣的愛
第三杯 紅茶,繚繞我生活的空間
第四杯 紅茶,分享我小的幸福
第五杯 紅茶,踏上幸福的旅程
第六杯 紅茶,享受獨一無二的午茶時光

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