トマトのちから

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English

トマトを愛せばカラダが変わる!生活習慣病予防に、美肌に、ダイエットに、二日酔いに!赤色が秘めるリコピンパワーをまるごといだたき!トマトが120%つまったTOMATO BOOK

Chinese (Traditional)

「蕃茄紅了,醫生的臉就綠了」這句耳熟能詳的廣告詞,每個人都能朗朗上口,但是大家知道蕃茄到底具備什麼樣的神奇力量嗎?就讓本書作者,“日本第一的番茄博士”——唐澤明告訴大家,潛藏在蕃茄裡的紅色力量!

English

唐沢明[カラサワアキラ]
トマト研究家。大学講師。トマトの美味しさ、素晴らしさをセミナーや大学などで講演し、トマト伝道師としても活躍中。毎年カゴメ協賛のトマトイベント、食育セミナー・親子教室を主催している

フルタニマサエ[フルタニマサエ]
料理研究家。食空間コーディネーター。和洋中の料理やお菓子をはじめ、シュガーデコレーション、マナーテーブルコーディネーションなど食文化の世界を幅広く学ぶ。大手企業などの料理教室、イベント、セミナーなどの講師を勤める傍ら、横浜市で「マダムマーサクッキングスタジオ」を主催。そのほか、食品会社のメニュー開発、TV、雑誌などでオリジナル料理を紹介するなど、幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです

Chinese (Traditional)

唐沢明[カラサワアキラ]
唐澤明,番茄研究家,大學講師。超愛番茄,一天要吃3個以上的番茄,喝1升左右的番茄汁。享受著每日都有番茄的美好時光。保持身高178釐米,體重55公斤的“健康•苗條•美膚”的完美身材,自稱是“日本第一的番茄博士”。借助番茄紅素之偉大力量,擔任大學講師的同時,還在各種研習會上發表演講,宣傳番茄的美味與偉大。身為一名番茄傳道士,為愛好番茄的同仁開辦了一個“番茄學院”。唐澤明曾參加過西班牙的番茄節,每年在日本國內舉辦番茄大會、食育研習會、親子教室等。參與番茄有關的電視節目超過40次,其中包括“盡情盡興!!TV”(NTV)、“TV冠軍”(東京電視)等節目。著有《番茄汁減肥菜譜》、,《番茄的力量》等多部著作。

フルタニマサエ[フルタニマサエ]
料理研究家。橫濱市開辦「貴婦媽媽料理教室」。食品公司的產品開發的同時,也在電視、雜誌上介紹原創料理。

English

1(トマトプロフィール;“トマト”その名の由来;トマトの世界航海記―トマトが日本にくるまで ほか)
2(トマトの栄養成分;生活習慣病予防はトマトで決まり!;トマトでガン予防 ほか)
3(簡単ささっとトマトのミニディッシュ;大好物!トマトのメインディッシュ;お腹いっぱいトマトのごはんもの ほか)

Chinese (Traditional)

1. 蕃茄檔案:”蕃茄”這個名字的由來;蕃茄的世界航海記‧‧‧
2. 番茄的營養成分:預防生活習慣病;預防癌症‧‧‧
3. 簡單蕃茄料理

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