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Diäten gibt es so viele, dass Abnehmwillige leicht den Überblick verlieren. Doch was ist dran an den vermeintlichen Geheimtipps und warum können so wenige Menschen ihr Gewicht halten? Die renommierte Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm zeigt, wie sich Ernährung vereinfachen lässt und man dauerhaft schlank bleibt. Anhand der simplify-Methode erklärt sie, wie man ganz leicht Gewicht verlieren kann und dass Diäthalten nicht kompliziert sein muss. Dazu hilft ein Test dem Leser, sein Essverhalten zu analysieren, um es mit ganz einfachen Mitteln wieder ins Lot zu bringen und sein Wunschgewicht zu halten. Mit den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen und vielen simplify-Tipps.

關於減重的書、相關資料或各類偏方有很多，令人覺得茫然無措。
更悲慘的是，即使照表操課，計算著卡路里，做各式各樣的運動，也不見得能夠擺脫黏人的小肉肉； 就算成功擺脫了，稍不注意，肉肉們還是會偷偷摸回妳身上。
知名營養專家達格瑪‧馮‧克拉姆要告訴讀者，減肥其實很簡單，不需要繁複的計畫或食譜也能夠長期保持苗條身材。
簡單的一個事實，人類現代的飲食在數量及選擇上都比過去多得多，也較為容易取得，因此平均攝取的熱量都過高，所以才會有肥胖的問題。
面對飲食的誘惑魔法咒語就是忽略它們，並把嘴巴閉上。
本書教導讀者將飲食環境及習慣一點一點的簡化到對基本，讀者將會因飲食習慣如何可以簡單的限制到基本需求而感到驚訝。了解到什麼對身體好，什麼對身體不好，可以減輕身體有形或無形的負擔， 當你丟掉更多不必要的東西，得到的就會更多。
簡化了方法的基礎，只要清理自己的飲食習慣，尊重幾個簡單易記的原則就能減重。清理掉積存在夢想體態上的不必要東西，成功自然就會跟著來，擁有窈窕體態非難事。

关于减重的书、相关资料或各类偏方有很多，令人觉得茫然无措。
更悲惨的是，即使照表操课，计算着卡路里，做各式各样的运动，也不见得能够摆脱黏人的小肉肉； 就算成功摆脱了，稍不注意，肉肉们还是会偷偷摸回妳身上。
知名营养专家达格玛‧冯‧克拉姆要告诉读者，减肥其实很简单，不需要繁复的计划或食谱也能够长期保持苗条身材。
简单的一个事实，人类现代的饮食在数量及选择上都比过去多得多，也较为容易取得，因此平均摄取的热量都过高，所以才会有肥胖的问题。
面对饮食的诱惑魔法咒语就是忽略它们，并把嘴巴闭上。
本书教导读者将饮食环境及习惯一点一点的简化到对基本，读者将会因饮食习惯如何可以简单的限制到基本需求而感到惊讶。了解到什么对身体好，什么对身体不好，可以减轻身体有形或无形的负担， 当你丢掉更多不必要的东西，得到的就会更多。
简化了方法的基础，只要清理自己的饮食习惯，尊重几个简单易记的原则就能减重。清理掉积存在梦想体态上的不必要东西，成功自然就会跟着来，拥有窈窕体态非难事。