FITNESS ILLUSTRATED

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Tired of the same old fitness advice? You know the drill: Eat less, exercise more, and life will be grand. Sounds easy enough, so why don’t the results follow? And most of all, what can you do to achieve your fitness goals?

Fitness Illustrated allows you to see exercise and activity from a whole new perspective. In this one-of-a-kind guide, author Brian Sharkey takes you inside each type of activity to show you what works, what doesn’t, and why! You’ll go beyond the basics to see how your body changes with increased activity. From how muscles gain size and strength to the effect of aerobic activity on heart and lung function, this is fitness as you have never seen it before.

Straightforward explanations, expert advice, and hundreds of full-color illustrations and photographs make Fitness Illustrated your guide to these matters:

• Improving aerobic fitness, strength, muscular endurance, and flexibility

• Shaping and toning your body, including your core

• Coping with various health issues such as arthritis and preventing heart disease

• Managing weight with nutrition and activity

• Preventing and treating injuries, muscle cramps, and joint pain

You’ll also learn to separate fitness fact from fiction, design fitness programs around the activities that you enjoy, and reduce stress and add life to your years.

Whether you want to complete a 5K run, manage your weight, or improve muscle tone and definition, Fitness Illustrated is your personalized map for reaching your fitness goals!

Chinese (Traditional)

以下是幾個必須健身的背景因素:
1. 成年人每週需做滿150鐘的中強度有氧運動或75 分鐘的高強度有氧運動,或是與前述兩者等量的中、高強度混合的有氧運動。最好是天天持續,每回進行時間需滿10分鐘或以上。
2. 適當適量的體能活動(Physical inactivity)可避免心血管疾病、糖尿病、骨質疏鬆或某些形式的癌症。不運動的人比常運動者得到心血管疾病的機率高出50倍。
3. 訓練肌肉可以增加肌肉質量,進而燃燒更多的脂肪。肌肉細胞內有粒線體,為利用氧氣從碳水化合物及脂肪中製造出能量的化學反應發生處。透過對肌肉的訓練,可以增加粒線體的數量,那就表示可以燃燒更多了碳水化合物及脂肪。除了增加粒線體,訓練肌肉還能增加肌肉利用氧氣的能力,可以更有效的分解脂肪做為能量。
4. 要判斷工作及運動的表現,活多久的實足年齡(Chronological age)比依生理機能決定的生理年齡((how well your body functions)來得不重要。
5. 力量會隨著年齡的增加而遞減,一直到四、五十歲間,衰減率大幅提升,出現肌肉萎縮的現象。肌肉的萎縮會讓人變得脆弱,增加跌倒或骨折的風險。肌肉的萎縮是因為缺乏使用,使得肌肉纖維退化,透過規律的重力訓練將維護肌肉,減緩萎縮。
雖然健身有這麼好處,但是關於健身的建議卻很簡略──少吃多運動,生活將會全然不同。聽起來很簡單,那麼為什麼卻沒有效果?而且究竟該怎麼做才能得到健身的目的?

「圖解健身」一書將帶領讀者從全新的角度來看運動及活動。在這本獨一無二的指南中,作者將帶領讀者深入每一種活動,並展示什麼會起作用,什麼不會和為什麼會這樣?讀者從中所得到的將超越基本的知識,瞭解持續活動後身體會如何產生變化, 從肌肉如何改變大小並獲得力量,到有氧活動對心肺功能的影響,讀者將對健身有全新的理解。
簡單明瞭的解說、專業建議、佐以上百幅全彩插圖及照片,讓「圖解健身」一書成為以下目標的最佳指南:
1. 改善有氧健身運動,提升力量、機肉耐力及靈活性。
2. 身體的塑形及調理,包括核心機群。
3. 應付關節炎等不同的健康議題並預防心血管疾病。
4. 利用運動及營養來管理體重
5. 肌肉痙孿與關節疼痛等傷害的預防及治療。
在本書中,讀者也會學到如何區分健身的迷思與事實,脫離以下錯誤觀念。
1. 不痛沒收穫(No pain, no gain)。疼痛不是運動或訓練的必然結果,這些不適通常來自舉重、密集或長程的訓練,導致肌肉乳酸菌作用的結果。並不一定要出現不適感才會有訓練的效果,相反的,當出現疼痛或傷害,意味做得太超過了,反而對身體不好。
2. 為了改進,必須先破壞肌肉。馬拉松隊員在比賽最後通常都會經歷微創,包括下坡伸展需要離心的肌肉收縮。這種收縮會導致肌肉受傷的肌肉酸痛,減低力量的輸出,並需要四到六週的休養。所以破壞無法改進肌肉,反而會造成停頓。
3. 延伸到極限。經常在做很多運動來鍛鍊他們肌肉的人口中聽到這樣的話,好像要延伸到極限才叫健身。事實上這只是肌肉中乳酸濃度升高所產生的感覺, 沒有危險,但是也沒有必要。
4. 乳酸導致肌肉疼痛。血液中的乳酸在運動後一小時內會被清除。肌肉疼痛並不是由其所引起,反而跟作完新的或長時間的訓練對肌肉或結締組織造成創傷所以產生的腫脹有關。
5. 肌肉會變成脂肪。很多人相信,一旦他們停止訓練,肌肉會變成脂肪。事實上肌肉根脂肪並不會互相轉換。肌肉的尺寸取決於肌肉纖維,藉由運動可以讓肌肉纖維發達,肌肉就會變大;反之,停止訓練後,肌肉纖維萎縮,肌肉就會變小。而脂肪細胞的正好跟肌肉纖維互有銷長,當肌肉纖維發達消耗更多熱量時,脂肪細胞就會變小;當肌肉纖維萎縮不需要那麼多熱量時,多出來的部份就會集中在脂肪細胞,使其壯大。
6. 喘不過氣。當訓練課程太躁進,超過自己能力範圍時,很容易喘不過氣。這並不是因為約少氧氣,而是為了應付過多的訓練,人體代謝碳水化合物時產生的二氧化碳過量。這時候呼吸系統會把排除二氧化碳排在吸進更多氧氣之前。
除了破除相關迷思外,透過本書還能學到以自己喜歡的活動來設計健身計畫, 減壓及長壽秘訣。

Chinese (Simplified)

以下是几个必须健身的背景因素:
1. 成年人每周需做满150钟的中强度有氧运动或75 分钟的高强度有氧运动,或是与前述两者等量的中、高强度混合的有氧运动。最好是天天持续,每回进行时间需满10分钟或以上。
2. 适当适量的体能活动(Physical inactivity)可避免心血管疾病、糖尿病、骨质疏松或某些形式的癌症。不运动的人比常运动者得到心血管疾病的机率高出50倍。
3. 训练肌肉可以增加肌肉质量,进而燃烧更多的脂肪。肌肉细胞内有粒线体,为利用氧气从碳水化合物及脂肪中制造出能量的化学反应发生处。透过对肌肉的训练,可以增加粒线体的数量,那就表示可以燃烧更多了碳水化合物及脂肪。除了增加粒线体,训练肌肉还能增加肌肉利用氧气的能力,可以更有效的分解脂肪做为能量。
4. 要判断工作及运动的表现,活多久的实足年龄(Chronological age)比依生理机能决定的生理年龄((how well your body functions)来得不重要。
5. 力量会随着年龄的增加而递减,一直到四、五十岁间,衰减率大幅提升,出现肌肉萎缩的现象。肌肉的萎缩会让人变得脆弱,增加跌倒或骨折的风险。肌肉的萎缩是因为缺乏使用,使得肌肉纤维退化,透过规律的重力训练将维护肌肉,减缓萎缩。
虽然健身有这么好处,但是关于健身的建议却很简略──少吃多运动,生活将会全然不同。听起来很简单,那么为什么却没有效果?而且究竟该怎么做才能得到健身的目的?

「图解健身」一书将带领读者从全新的角度来看运动及活动。在这本独一无二的指南中,作者将带领读者深入每一种活动,并展示什么会起作用,什么不会和为什么会这样?读者从中所得到的将超越基本的知识,了解持续活动后身体会如何产生变化, 从肌肉如何改变大小并获得力量,到有氧活动对心肺功能的影响,读者将对健身有全新的理解。
简单明了的解说、专业建议、佐以上百幅全彩插图及照片,让「图解健身」一书成为以下目标的最佳指南:
1. 改善有氧健身运动,提升力量、机肉耐力及灵活性。
2. 身体的塑形及调理,包括核心机群。
3. 应付关节炎等不同的健康议题并预防心血管疾病。
4. 利用运动及营养来管理体重
5. 肌肉痉孪与关节疼痛等伤害的预防及治疗。
在本书中,读者也会学到如何区分健身的迷思与事实,脱离以下错误观念。
1. 不痛没收获(No pain, no gain)。疼痛不是运动或训练的必然结果,这些不适通常来自举重、密集或长程的训练,导致肌肉乳酸菌作用的结果。并不一定要出现不适感才会有训练的效果,相反的,当出现疼痛或伤害,意味做得太超过了,反而对身体不好。
2. 为了改进,必须先破坏肌肉。马拉松队员在比赛最后通常都会经历微创,包括下坡伸展需要离心的肌肉收缩。这种收缩会导致肌肉受伤的肌肉酸痛,减低力量的输出,并需要四到六周的休养。所以破坏无法改进肌肉,反而会造成停顿。
3. 延伸到极限。经常在做很多运动来锻炼他们肌肉的人口中听到这样的话,好像要延伸到极限才叫健身。事实上这只是肌肉中乳酸浓度升高所产生的感觉, 没有危险,但是也没有必要。
4. 乳酸导致肌肉疼痛。血液中的乳酸在运动后一小时内会被清除。肌肉疼痛并不是由其所引起,反而跟作完新的或长时间的训练对肌肉或结缔组织造成创伤所以产生的肿胀有关。
5. 肌肉会变成脂肪。很多人相信,一旦他们停止训练,肌肉会变成脂肪。事实上肌肉根脂肪并不会互相转换。肌肉的尺寸取决于肌肉纤维,藉由运动可以让肌肉纤维发达,肌肉就会变大;反之,停止训练后,肌肉纤维萎缩,肌肉就会变小。而脂肪细胞的正好跟肌肉纤维互有销长,当肌肉纤维发达消耗更多热量时,脂肪细胞就会变小;当肌肉纤维萎缩不需要那么多热量时,多出来的部份就会集中在脂肪细胞,使其壮大。
6. 喘不过气。当训练课程太躁进,超过自己能力范围时,很容易喘不过气。这并不是因为约少氧气,而是为了应付过多的训练,人体代谢碳水化合物时产生的二氧化碳过量。这时候呼吸系统会把排除二氧化碳排在吸进更多氧气之前。
除了破除相关迷思外,透过本书还能学到以自己喜欢的活动来设计健身计划, 减压及长寿秘诀。

English

Brian Sharkey, PhD, is a leading fitness researcher, educator, and author. Sharkey has more than 45 years of experience in exercise, sport, and work physiology. He is professor emeritus at the University of Montana, where he served as director of the Human Performance Laboratory and remains associated with the university and lab. He currently serves as a consultant with several federal agencies in the areas of fitness, health, and work capacity, especially of wildland firefighters. He has won several awards for his work, including the 2009 International Association of Wildland Fire’s Wildland Fire Safety Award for his contributions to wildland firefighter safety and health.

Sharkey authored or contributed to over a dozen books on exercise, sport, and work physiology and fitness and numerous research papers. He is past president of the American College of Sports Medicine and served on the NCAA committee on competitive safeguards and medical aspects of sports, where he chaired the Sports Science and Safety subcommittee, which uses research to improve the safety of intercollegiate athletics. He also coordinated the United States ski team Nordic Sports Medicine Council.

In his leisure time, Brian enjoys cross-country and alpine skiing, road and mountain biking, running and hiking in the hills and valleys, and paddling the rivers and lakes of Montana. He lives with his wife, Ann, close to his daughter, son, and grandchildren in Missoula, Montana.

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