寶寶最愛吃的營養副食品(實用加強版)

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給寶寶最基本的高湯、粥品、蔬菜肉泥、蛋料理、湯麵、湯品和點心、果汁。
作者王安琪本身即擅於料理美食,但在面對還未長牙、只會咿咿呀呀的小寶寶,也曾歷經許多手足無措的狀況。於是將從寶寶出生開始,一點一滴累積不假手他人的嬰幼兒食品烹調經驗,製作給新手媽媽。一本專為4個月至2歲之間嬰幼兒設計的副食品食譜,內容包括最基本的高湯、粥品、蔬菜肉泥、蛋料理、湯麵、湯品和點心、果汁等等,另有介紹適合寶寶食用的優質魚類、小心容易哽噎的食物,和副食品Q&A等育兒生活大補帖的經驗分享;每道食譜都標明適合寶寶食用的月齡, 並細心標註製作或餵食的注意事項,讓新手媽咪照顧寶寶不會手忙腳亂。

除了食譜,王安琪更將自己撫育寶寶的心路歷程細細寫出,並歸納出「冰箱必備快煮食材」、「適合寶寶食用的優質魚類」、「嬰幼兒容易哽噎的5種食物」,以及「媽咪必備的好幫手」;附錄有【育兒生活大補帖】,包括「寶寶營養篇」、「嬰幼兒生活常見問題Q&A」、「寶寶專用醫護箱」、「市售嬰幼兒副食品比一比」等單元,可謂是一本新手媽咪照料嬰幼兒的最佳實用食譜書。

【本書特色】
本書已成為「嬰幼兒營養副食品」食譜的經典,應讀者要求更新&增加更實用食譜&更換封面重新發行。

萬人以上讀者熱烈回應+ 營養師推薦+ 作者和寶寶親身嘗試研究再研究 → 精選出77道寶寶最愛吃的營養副食品配方。

寶寶生活常見問題Q&A實用常識 + 作者育兒寶貴經驗分享 → 幫助新手媽咪照顧寶寶更得心應手!

介紹市售嬰幼兒食品 + 寶寶專用醫護箱&簡易護理器具 + 寶寶的營養劑補給站 → 最多元最豐富的新手媽咪食譜。

Chinese (Simplified)

给宝宝最基本的高汤、粥品、蔬菜肉泥、蛋料理、汤面、汤品和点心、果汁。
作者王安琪本身即擅于料理美食,但在面对还未长牙、只会咿咿呀呀的小宝宝,也曾历经许多手足无措的状况。于是将从宝宝出生开始,一点一滴累积不假手他人的婴幼儿食品烹调经验,制作给新手妈妈。一本专为4个月至2岁之间婴幼儿设计的副食品食谱,内容包括最基本的高汤、粥品、蔬菜肉泥、蛋料理、汤面、汤品和点心、果汁等等,另有介绍适合宝宝食用的优质鱼类、小心容易哽噎的食物,和副食品Q&A等育儿生活大补帖的经验分享;每道食谱都标明适合宝宝食用的月龄, 并细心标注制作或喂食的注意事项,让新手妈咪照顾宝宝不会手忙脚乱。

除了食谱,王安琪更将自己抚育宝宝的心路历程细细写出,并归纳出「冰箱必备快煮食材」、「适合宝宝食用的优质鱼类」、「婴幼儿容易哽噎的5种食物」,以及「妈咪必备的好帮手」;附录有【育儿生活大补帖】,包括「宝宝营养篇」、「婴幼儿生活常见问题Q&A」、「宝宝专用医护箱」、「市售婴幼儿副食品比一比」等单元,可谓是一本新手妈咪照料婴幼儿的最佳实用食谱书。

【本书特色】
本书已成为「婴幼儿营养副食品」食谱的经典,应读者要求更新&增加更实用食谱&更换封面重新发行。

万人以上读者热烈响应+ 营养师推荐+ 作者和宝宝亲身尝试研究再研究 → 精选出77道宝宝最爱吃的营养副食品配方。

宝宝生活常见问题Q&A实用常识 + 作者育儿宝贵经验分享 → 帮助新手妈咪照顾宝宝更得心应手!

介绍市售婴幼儿食品 + 宝宝专用医护箱&简易护理器具 + 宝宝的营养剂补给站 → 最多元最丰富的新手妈咪食谱。

English

王安琪Annie

孩童時期即開始與美食為伍,不僅喜歡品嘗,更愛自己動手研究,在一般小朋友只愛在公園玩耍的時期,廚房已經成為她的烹飪實驗室。

長大後秉持著對美食的熱忱,悠遊於西點與異國料理的國度,進而開創許多自己喜愛、朋友稱讚的獨家料理,著有《美人的蕃茄廚房》、《生男生女大補帖》等多本食譜。

自從當上了媽媽之後,她更從一次次的挫折中,親自摸索體驗出與寶寶相處的最佳模式,也研究出一套簡單好做、營養美味的寶寶副食品料理,要介紹給各位讀者。

在朱雀、三味的其他著作:《烤箱新手的第一本書》、《下飯ㄟ菜》、《美人的蕃茄廚房》、《花枝家族》、《生男生女大補帖》、《排毒真健康》。

Chinese (Simplified)

王安琪Annie

孩童时期即开始与美食为伍,不仅喜欢品尝,更爱自己动手研究,在一般小朋友只爱在公园玩耍的时期,厨房已经成为她的烹饪实验室。

长大后秉持着对美食的热忱,悠游于西点与异国料理的国度,进而开创许多自己喜爱、朋友称赞的独家料理,着有《美人的蕃茄厨房》、《生男生女大补帖》等多本食谱。

自从当上了妈妈之后,她更从一次次的挫折中,亲自摸索体验出与宝宝相处的最佳模式,也研究出一套简单好做、营养美味的宝宝副食品料理,要介绍给各位读者。

在朱雀、三味的其它著作:《烤箱新手的第一本书》、《下饭ㄟ菜》、《美人的蕃茄厨房》、《花枝家族》、《生男生女大补帖》、《排毒真健康》。

English

推薦序∕天然飲食最健康
推薦序∕新時代媽咪的愛心料理
作者序∕新手媽咪的育女心得

從寶寶走入我的生命開始
嬰幼兒副食品Q&A
冰箱必備快煮食材
適合寶寶的優質魚類Top 10
嬰幼兒容易哽噎的5種食物
媽咪必備的好幫手

育兒生活大補帖
寶寶營養篇
營養劑補給站
嬰幼兒生活常見問題Q&A
寶寶專用醫護箱
寶寶的簡易護理器具
市售嬰幼兒副食品比一比

實用增強版
柳丁汁(4個月)
葡萄汁(4個月)
青江菜湯米(麥)(4個月)
五穀米湯米(麥)糊(4個月)

高湯vs.粥品
雞骨&豬骨高湯(6個月)
吻仔魚粥(8個月)
雞骨高湯(6個月)
豬骨高湯(6個月)
山藥紅蘿蔔粥(8個月)
蓮子豬骨高湯(6個月)
薏仁雞骨高湯(6個月)
地瓜粥(8個月)
丁香魚雞骨高湯(6個月)
寶寶大補高湯(6個月)
魚片粥(8個月)
胚芽米粥(8個月)
小麥蔬菜高湯(6個月)
糙米粥(8個月)
當歸參鬚高湯(6個月)
鮮菇高湯(6個月)
牛蒡高湯(6個月)
絲瓜粥(8個月)
黃豆豬骨高湯(6個月)
白米清粥(6個月)

蔬菜肉泥vs.蛋料理
牛肉泥(6個月)
雞肉泥(6個月)
鱈魚泥(6個月)
鮪魚泥(6個月)
豬肉泥(6個月)
豬肝泥(6個月)
馬鈴薯泥(6個月)
白蘿蔔泥(6個月)
茄子泥(6個月)
菠菜泥(6個月)
豆腐泥(6個月)
蛋泥(6個月)
山藥蝦仁蒸蛋(8個月)
海帶魚板蒸蛋(6個月)
吻仔魚蒸蛋(6個月)
豌豆紅蘿蔔蒸蛋(6個月)
瓠瓜肉末蒸蛋(8個月)

湯品vs.湯麵
蔬菜地瓜湯(6個月)
蓮藕小排湯(6個月)
洋蔥番茄牛肉湯(8個月)
花椰菜雞肉湯(8個月)
水芹菜雞肉湯(8個月)
咖哩蔬菜湯(12個月)
什錦蔬菜湯(6個月)
南瓜奶汁濃湯(6個月)
奶油蘆筍湯(6個月)
腰果青豆湯(6個月)
餛飩湯麵(12個月)
木耳湯麵(12個月)
蚵仔湯麵(18個月)
蕎麥番茄蔬菜麵(12個月)
沙丁魚麵(12個月)
義大利肉醬麵(12個月)

點心vs.果汁
新手媽咪看這裡
南瓜蜜豆羊羹(8個月)
芝麻布丁(6個月)
香蕉布丁(6個月)
藍莓果醬(6個月)
番茄鮪魚蛋卷(10個月)
法式菠菜土司(8個月)
寶寶餅乾(12個月)
馬鈴薯鬆餅(12個月)
花生五穀豆奶(6個月)
芋泥西米露(18個月)
香瓜牛奶汁(8個月)
木瓜牛奶汁(8個月)
土芭樂蜂蜜汁→14個月
酪梨牛奶汁(8個月)
葡萄蘋果汁(6個月)
鳳梨蘋果汁(6個月)
火龍果泥(10個月)
甜柿泥(10個月)
奇異果泥(10個月)
香蕉泥(10個月)

Chinese (Simplified)

推荐序∕天然饮食最健康
推荐序∕新时代妈咪的爱心料理
作者序∕新手妈咪的育女心得

从宝宝走入我的生命开始
婴幼儿副食品Q&A
冰箱必备快煮食材
适合宝宝的优质鱼类Top 10
婴幼儿容易哽噎的5种食物
妈咪必备的好帮手

育儿生活大补帖
宝宝营养篇
营养剂补给站
婴幼儿生活常见问题Q&A
宝宝专用医护箱
宝宝的简易护理器具
市售婴幼儿副食品比一比

实用增强版
橙子汁(4个月)
葡萄汁(4个月)
青江菜汤米(麦)(4个月)
五谷米汤米(麦)糊(4个月)

高汤vs.粥品
鸡骨&猪骨高汤(6个月)
吻仔鱼粥(8个月)
鸡骨高汤(6个月)
猪骨高汤(6个月)
山药红萝卜粥(8个月)
莲子猪骨高汤(6个月)
薏仁鸡骨高汤(6个月)
地瓜粥(8个月)
丁香鱼鸡骨高汤(6个月)
宝宝大补高汤(6个月)
鱼片粥(8个月)
胚芽米粥(8个月)
小麦蔬菜高汤(6个月)
糙米粥(8个月)
当归参须高汤(6个月)
鲜菇高汤(6个月)
牛蒡高汤(6个月)
丝瓜粥(8个月)
黄豆猪骨高汤(6个月)
白米清粥(6个月)

蔬菜肉泥vs.蛋料理
牛肉泥(6个月)
鸡肉泥(6个月)
鳕鱼泥(6个月)
鲔鱼泥(6个月)
猪肉泥(6个月)
猪肝泥(6个月)
马铃薯泥(6个月)
白萝卜泥(6个月)
茄子泥(6个月)
菠菜泥(6个月)
豆腐泥(6个月)
蛋泥(6个月)
山药虾仁蒸蛋(8个月)
海带鱼板蒸蛋(6个月)
吻仔鱼蒸蛋(6个月)
豌豆红萝卜蒸蛋(6个月)
瓠瓜肉末蒸蛋(8个月)

汤品vs.汤面
蔬菜地瓜汤(6个月)
莲藕小排汤(6个月)
洋葱西红柿牛肉汤(8个月)
花椰菜鸡肉汤(8个月)
水芹菜鸡肉汤(8个月)
咖哩蔬菜汤(12个月)
什锦蔬菜汤(6个月)
南瓜奶汁浓汤(6个月)
奶油芦笋汤(6个月)
腰果青豆汤(6个月)
馄饨汤面(12个月)
木耳汤面(12个月)
蚵仔汤面(18个月)
荞麦西红柿蔬菜面(12个月)
沙丁鱼面(12个月)
意大利肉酱面(12个月)

点心vs.果汁
新手妈咪看这里
南瓜蜜豆羊羹(8个月)
芝麻布丁(6个月)
香蕉布丁(6个月)
蓝莓果酱(6个月)
西红柿鲔鱼蛋卷(10个月)
法式菠菜土司(8个月)
宝宝饼干(12个月)
马铃薯松饼(12个月)
花生五谷豆奶(6个月)
芋泥西米露(18个月)
香瓜牛奶汁(8个月)
木瓜牛奶汁(8个月)
土番石榴蜂蜜汁→14个月
酪梨牛奶汁(8个月)
葡萄苹果汁(6个月)
菠萝苹果汁(6个月)
火龙果泥(10个月)
甜柿泥(10个月)
奇异果泥(10个月)
香蕉泥(10个月)


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